今朝はあったかいなぁと思ったら、白樺湖では雪が積もっていました。
べしゃ雪なので、滑います。
さて、
先日、ぽんかん を もらいました。
そのまま食べても とっても美味しいんですが
それはもう、たくさん頂いたので、ジャムにしてみました
初めてジャム作りに挑戦したけれど、いい感じです
　　
甘さ控えめの ほろ苦、なんとも美味しくできあがりました